## Quá trình hình thành
### Nguồn gốc từ niềm đam mê nghệ thuật ẩm thực
Ông tổ Balocco sinh năm 1903 tại thị trấn Narzole, bắt đầu nghề làm bánh từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/
## Các dòng sản phẩm
### Bánh quy đẳng cấp
Dòng Risofrolle: Công thức riêng biệt kết hợp hài hòa bột mì Italy chất lượng cao.
### Triết lý sản xuất
3 Không: Không sử dụng phụ gia, Không GMO, Không lai tạo giống.
## Hợp tác thương hiệu
### Đội bóng Juventus
Sự hợp tác 12 năm dài trở thành điển hình thành công trong lĩnh vực thể thao và ẩm thực.
## Triết lý kinh doanh
Lời hứa tăng trưởng xanh: Ứng dụng nguồn năng lượng sạch toàn phần từ năm 2020.
## Chiến lược phát triển
Micro-Factory: Hệ thống sản xuất trực tiếp cho điểm bán hàng cao cấp.